秋芽海苔のせんべい汁【籠入り】

秋芽海苔のせんべい汁

有明産の秋芽一番摘みの香り豊かな海苔とおだし旨味

『秋芽海苔せんべいセット』は、北海道産の特別栽培うるち米を玄米から精米した有明産の秋芽一番摘みの海苔を巻いた一口サイズの『秋芽海苔せんべい』とのむ天然おだし5杯分のセットです。

秋芽海苔のせんべい汁

紡いだ糸がほどけるように秋芽海苔の香りが広がります。

『秋芽海苔せんべい』に使用している秋芽一番摘みの海苔は、口どけが柔らかく、磯の香り豊かで旨味成分が多いのが特徴です。
職人が生醤油のみで味付けしたシンプルな味わいで、おだしのうまみをより一層引き立てる一品です。

秋芽海苔のせんべい汁

旨味いろいろ。5種類のおだしをセット

セットのおだしは、
本枯れ節と荒節に原木栽培椎茸と利尻昆布をブレンドしたバランスがとれた味わいの”鹿児島ドリップ”
瀬戸内産いりこだしに血合抜き荒節とまぐろ節をブレンドし上品な中にも力強さのある味わいに仕上げた”瀬戸内いりこドリップ”
鰆煮干しの力強い旨味が玉ねぎの甘みと風味を引き出した”玉ねぎドリップ”
鰹だしに神宮司庁御用達「芳翠園」の煎茶をブレンドした爽やかな味わいの”煎茶ドリップ”
血合抜きの荒節を使用し雑味をほとんど感じさせないほどすっきりとした上品な旨味が特徴の”極み荒節ドリップ”の5種類をセットしております。

原材料名 ◇鹿児島ドリップ:鰹節(鹿児島県産)、昆布(北海道産)、椎茸(国産)
◇瀬戸内いりこ :まぐろ節(鹿児島県産)鰹節(鹿児島県産)いわし煮干(瀬戸内産)昆布(北海道産)
◇玉ねぎドリップ:さわら煮干し(京都府産)、玉ねぎ(国産)、椎茸(九州産)、昆布(北海道産)
◇煎茶だし   :鰹節(鹿児島県産)、茶(国産)、昆布(北海道産)、椎茸(国産)
◇極み荒節   :鰹節(鹿児島県産)、昆布(北海道産)
◇秋芽海苔せんべい:うるち米(国産)
内容量 ◇飲む天然おだし5種:各6g ※煎茶だし以外は、藻塩が付属しています。
◇秋芽海苔せんべい :5枚

型番 GI-112
販売価格
1,870円(税込2,020円)
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