微粉末 料理だし 【お魚ブレンド】

料理だしお魚ブレンド

微粉末タイプで使いやすいお料理用おだし

鹿児島県指宿で節職人が手間暇かけて作った、香ばしい旨みのかつお節と、淡白で上品な味のまぐろ節、ガツンとパンチのある旨みの京さわらの煮干しをブレンド。
さらにコクと深みのある北海道道南産の天然真昆布を贅沢に使った料理だしです。
微粉末タイプですのでそのまま料理に混ぜるだけ。とても使いやすい料理だしです。

料理だしお魚ブレンド微粉末

顆粒だしと違い、天然素材のみをそのまま使う微粉末タイプ

天然素材にこだわり、食塩、化学調味料、酵母エキスなど一切使っていません。
化学調味料を使った顆粒だしとは、風味が全く違います。
是非、本物の天然素材のみの味をお試しください。

人気の炊き込みご飯も簡単に美味しく炊き上がります。

料理だし炊き込みご飯

2合炊きならお好みの具材と一緒に小さじ2杯分の料理だしを混ぜるだけ。
お醤油やみりん、酒などで味を調えれば出来上がり!

お味噌汁も簡単に本格料亭の味に大変身!

料理だしお味噌汁

2人前のお味噌汁なら、お味噌を入れる前に小さじ2杯分の料理だしをサッとお鍋にいれるだけ。
写真は松山揚げと合わせみそのお味噌汁。お揚げの油がおだしと合わさると絶品です。
いろんな具材にチャレンジしたくなることうけあいです。

和食がもっと好きになる!大根とひき肉のあんかけ

料理だし 大根あんかけ

大根は米のとぎ汁などで固めにゆで、さっと流水でアクを取り除きます。
再びお湯の中に小さじ2杯分の料理だしをサッとかけて煮込みます。
あとはお好みのひき肉やショウガ、ゆずなどの具材と煮込み、醤油などの調味料で味を調え、最後に水溶き片栗粉で合わすと完成!
天然素材の微粉末なのでしっかりおだしの効いた和食に仕上がります。

原材料名 [鹿児島県産]鰹節、まぐろ節[京都府産]さわら煮干し[北海道道南産]真昆布
内容量 60g



型番 BKU-028
販売価格
1,180円(税込1,274円)
購入数



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