おだしと一緒に楽しめる調味料、おともが入ったギフトセットです。
人気のおだし6種に、微粉末料理だし、Dashiオイル、もち米のおこげをセットいたしました。
ドリップ式おだしのコクと余韻をお楽しみください。料理だし、オイル、などを加えることで、お料理の旨み、香りを引き立たせます。ぜひお試しください。
◆おとものご紹介
もち米のおこげ
パリパリの中にモチッとした食感が楽しめるよう、揚げ方にこだわりました。
おだしに浮かべて、しっとりとした食感になるまでお待ちいただいてお召し上がりください。
香ばしい醤油の香りと油分の旨味が口いっぱいに広がります。
原料には、国産のもち米と黒米を使用しています。化学調味料は一切使用していないため、お子様にも安全安心です。
※おこげは1袋に一枚入りです。
微粉末料理だし
微粉末タイプで使いやすいお料理用おだし
鹿児島県指宿で節職人が手間暇かけて作った、香ばしい旨みのかつお節と、淡白で上品な味のまぐろ節、ガツンとパンチのある旨みの京さわらの煮干しをブレンド。
さらにコクと深みのある北海道道南産の天然真昆布を贅沢に使った料理だしです。
微粉末タイプですのでそのまま料理に混ぜるだけ。とても使いやすい料理だしです。
Dashiオイル
数滴で広がる香りと旨みの世界
柑橘系の上品な香りがするぶどう山椒がピリッと引き立つ塩昆布。
抹茶塩昆布と同じく道南産の天然真昆布を使い、桑名の本醸造たまり醤油で炊き上げています。
化学調味料、食品添加物は一切使用していません。
| 原材料名 |
◇鹿児島ドリップ：鰹節（鹿児島県産）、昆布、椎茸
◇まぐろ節 ：まぐろ節（鹿児島県産）、椎茸、昆布
◇京鰆ドリップ ：さわら煮干し（京都府産）、椎茸、昆布
◇瀬戸内いりこ ：まぐろ節（鹿児島県産）鰹節、いわし煮干、昆布
◇椎茸ドリップ ：鰹節（鹿児島県産）、椎茸、昆布
◇玉ねぎドリップ：さわら煮干し（京都府産）、玉ねぎ、椎茸、昆布
◇もち米のおこげ：もち米(国産)、植物油脂、黒米、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん
◇微粉末料理だし：鰹節（鹿児島県産）、まぐろ節、さわら煮干し、昆布
◇Dashiオイル ：オリーブオイル（イタリア産）、なたね油、混合削り節（鰹、鯖）、にんにく、醤油（大豆、小麦を含む）、昆布
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| 内容量 |
◇鹿児島ドリップ ：1枚
◇まぐろ節 ：1枚
◇京さわらドリップ：1枚
◇瀬戸内いりこ ：1枚
◇椎茸ドリップ ：1枚
◇玉ねぎドリップ ：1枚
ドリップ式おだし各６ｇ
※藻塩が付属しています。
◇もち米のおこげ ：6個（1枚）
◇微粉末料理だし ：1個（60g）
◇Dashiオイル ：1個（110g）
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