鶏とトマトのカマンベールチーズ鍋

カマンベールチーズがトマトの酸味をまろやかに！栄養たっぷりなうえ、〆まで楽しめます。

野菜もたくさん食べられるおすすめのレシピです。

・だし　　　３００ｃｃ
・トマト　　　　１個
・鶏もも肉　１５０g
・カマンベールチーズ　１個
・タイム　　　　少々

（お好みで）黒コショウ

１．トマトの湯むき：トマトに浅く十文字で切り目を入れて熱湯に入れ、皮にしわが寄ったら冷水におとし皮をむき一口大に切る。

２．鶏の下処理：鶏を熱湯にくぐらせて、表面の色が変わったら冷水におとし、一口大に切る。

３．小鍋にだしと上記１、２の素材を入れ、十字に切り込みを入れたカマンベールチーズをのせ、フタをして中火で煮込む。

　　鶏肉に火が通ったら出来上がり。

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