サワラと生わかめの優しい海の旨味鍋

濃厚な旨味が特徴のさわらに生わかめのだしが加わり、海の優しさを感じる旨味を楽しめます。

生わかめシャキッとした食感は相性抜群！

・さわら　２切れ

・生わかめ　９０g

・白ネギ　１本

・絹ごし豆腐　１丁

・三つ葉とネギのみじん切り　適量

・おだし　５００g

・サワラは半分に、ワカメは食べやすい大きさに切る。

・おだしを入れたお鍋に食材を入れ中火にかけ、5分ほど煮れば完成。

※お好みで、生姜のすりおろしを添えても美味しくいただけます。

ご利用ガイド

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