DETAIL
微粉末タイプで使いやすいお料理用おだし
鹿児島県指宿で節職人が手間暇かけて作った、旨みの強いかつお節と、長崎県五島列島で漁獲される新鮮な飛魚を昔ながらの炭火焼、天日干しにて作り上げた焼きあごをブレンド。
さらにコクと深みのある九州産椎茸、北海道道南産の天然真昆布を贅沢に使った料理だしです。
微粉末タイプですのでそのまま料理に混ぜるだけ。とても使いやすい料理だしです。
顆粒だしと違い、天然素材のみをそのまま使う微粉末タイプ
天然素材にこだわり、食塩、化学調味料、酵母エキスなど一切使っていません。
化学調味料を使った顆粒だしとは、風味が全く違います。
是非、本物の天然素材のみの味をお試しください。
人気の炊き込みご飯も簡単に美味しく炊き上がります。
2合炊きならお好みの具材と一緒に小さじ2杯分の料理だしを混ぜるだけ。
お醤油やみりん、酒などで味を調えれば出来上がり!
お味噌汁も簡単に本格料亭の味に大変身!
2人前のお味噌汁なら、お味噌を入れる前に小さじ2杯分の料理だしをサッとお鍋にいれるだけ。
写真は松山揚げと合わせみそのお味噌汁。お揚げの油がおだしと合わさると絶品です。
いろんな具材にチャレンジしたくなることうけあいです。
原材料名 |
鰹節(鹿児島県製造)、焼きとびうお、椎茸、昆布 |
内容量 |
60g
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