鹿児島ドリップ

BKU-001
鰹本枯れ節・荒節に北海道産昆布、原木栽培の椎茸をブレンド。

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240円(税込259円)
定価:240円(税込259円)
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DETAIL

飲む天然おだし、削りたての香り広がる新鮮パック

【特徴】簡単1分抽出! 削りたての香り広がる新鮮パック

お部屋でもオフィスでも、どこでも気軽に美味しい「のむ天然おだし」が楽しめる、便利な新鮮個包装パック。
この商品のこだわりは、90℃の熱湯をゆっくりと注ぐと、豊かな風味と香りが華やかに広がること。
お湯を注いだ時にしっかりと旨味と香りが抽出できるよう、鰹節、昆布、椎茸それぞれのカット粒度にこだわった「雅結寿」独自のカット製法が、どこにも真似のできない味と香りを実現いたしました。

飲む天然おだし、削りたての香り広がる新鮮パック

【味の特徴】香ばしさとまろやかなコク、風味豊かな一杯

のむ天然おだしシリーズの中で、最も香ばしく薫り高いブレンド。
厳選した鰹の本枯れ節が持つスッキリとした旨味に、荒節の香ばしい味わいが溶け込んでいます。
さらに北海道産の昆布がコクをだし、原木栽培の椎茸が全体の風味をさらに豊かにしています。
香ばしい香りと旨みが引き立つ人気商品です。


鹿児島ブレンドの素材

【素材のこだわり】鰹本枯れ節と荒節に北海道産昆布、原木栽培の椎茸をブレンド

鰹節には、鹿児島県産の本枯れ節と荒節を使用。雑味やクセのないものを厳選しています。
昆布は北海道産のものを使用。鰹だしの味を引き立てるために、主張しすぎないものを選んでいます。
ほのかに香りがあり、じんわりとした甘味が特徴です。
また風味を豊かにするために、椎茸は九州産の原木栽培椎茸を使用しました。

※1パッケージに鹿児島ドリップ1袋と、お好みでお楽しみいただける長崎県対馬産の藻塩1袋をセットしています。

原材料名 鰹節(鹿児島県製造)、昆布、椎茸
内容量 鹿児島ドリップ(6g)x1袋、藻塩1袋

★全品、化学調味料・食品添加物不使用。おだしはお塩を加えておりません。自然本来の味をお楽しみください。



REVIEW

  • ぴょんぴょん
  • 2021/04/05 11:35:31
わたしもこのおだしでお茶漬け作りにはまっています。
新鮮なアジの刺身と、特性のゴマダレをかけて長崎の郷土料理のゴマアジ茶漬けに、アツアツのおだしをふわっとかけてできあがり。
みょうがやシソを刻んでいれると絶品でした!
実は贅沢なおだし!?
  • そばまにあ 50代 男性
  • 2017/06/11 19:07:43
本枯れと荒節を使っているようで、確かに旨味がしっかり出ていて、荒節特有の力強さがありました。
これでどんこを煮立てて、そばつゆを作ったらすごい美味しそう。

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