にゅうめん
こだわりのだししょうゆと、木桶仕込しょうゆでシンプルにお召し上がりください。
しじみにゅうめん
島根県産宍道湖のしじみを「海人の藻塩」で丁寧に砂抜きし仕上げています。
のどぐろにゅうめん
豊かな山陰が育んだ、脂乗りの良い「のどぐろ」を使用。骨まで食べられるよう、美味しく仕上げました。
| 原材料名 |
【めん】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油
【だししょうゆ】しょうゆ（国内製造）、砂糖、米醸造調味料、食塩、醸造酢、こんぶだし、かつおだし、（一部に大豆・小麦を含む）
【木桶仕込しょうゆ】大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩
【具（しじみ）】大和しじみ（島根県宍道湖産）
【具（のどぐろ）】アカムツ干物（アカムツ（山陰沖産）、食塩）
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| 内容量 |
【にゅうめん】めん40g、だししょうゆ35g、こいくちしょうゆ5g 各1
【しじみにゅうめん】めん40g、大和しじみ25g、だししょうゆ35g、こいくちしょうゆ5g 各1
【のどぐろにゅうめん】めん40g、アカムツ干物18g、だししょうゆ35g、こいくちしょうゆ5g 各1
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